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家カフェ

2023.07.07

料理を全くしない自分と対照的に
料理好きの奥さんは 家でもできるで と、
好きな店のメニューを家で作ってくれる。

好きなものなので基準も緩いと思うが、
それでもなかなかのレベル。

 

 

アメリカンな肉肉しいハンバーガーは、
カリカリベーコン必須で。

 

 

お気に入りのアンチョビオリーブも再現!
(「窯焼き」には一歩譲るが…)

 

 

パンは、クロワッサンが基本のキ。
焼きたて最高!

 

 

上のようなパンに限らず、材料があれば何でも な
姿勢が頼もしい。

材料と道具は買うから、これからもよろしく。

 

 

【いつも行く店たち】

HAMBURG CENTER
https://www.instagram.com/hamburg_center1129/

That’s PIZZA
https://thats-pizza.org/

Boulangerie goût
http://derien.co.jp/

 

 

 

 

 

 

 

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